Trattoria il Baffino

Vorspeisen

Bruschetta Caprese

Caprese Mozzarella auf Hausbrot, überbacken mit frischen Tomatenscheiben

8,90 €

Bruschetta Speciale

geröstetes Hausbrot mit frischen Tomaten, Rucola und Parmesan

8,50 €

Caprese Di Bufola

mit Tomaten und Büffel-Mozzarella

14,50 €

Vitello Tonnato

Kalbfleischscheiben mit einer Thunfisch-Creme

14,50 €

Carpaccio Di Manzo

hauchdünnes geschnittenes Rinderfilet, mit geriebenem Parmesan, Zitrone und Olivenöl

15,50 €

Caprese

Mozzarella mit frischen Tomaten

10,50 €

Polpette Alla Diavola (scharf)

Hackbällchen in einer scharfen Tomatensauce

9,90 €

Salate

Alle Salate werden mit gemischtem Salat zubereitet.

Insalata Pazza

9,50 €

Insalata Tonno

Gemischter Salat mit Thunfisch,Peperoni,Zwiebeln,Oliven

14,50 €

Insalata Gallo

mit gebratenem Hähnchenbrustfilet, Champignons und Balsamico-Creme mit Olivenöl

15,50 €

Insalata Capricciosa

Gemischter Salat mit Thunfisch, Artischocken, Oliven, Paprika, Ei und Zwiebeln

14,50 €

Insalata Con Ricotta Di Pecora

Gemischter Salat mit Schafskäse, Oliven, Peperoni, Zwiebeln

12,50 €

Hausgemachte Nudeln

Rigatoni Alla Norma Originale

Kurznudeln mit Tomaten, Basilikum, Schafskäse und gegrillten Auberginen

13,30 €

Spaghetti Carbonara Originale

Spagehtti mit Speck, Ei, Pfeffer und Parmesan

12,90 €

Alpacino

Spaghetti mit frisch gehackten Knoblauchzehen in Olivenöl und Parmesan

10,90 €

Rigatoni alla Amatriciana

Kurznudelen mit gebratenen Zwiebeln,Speck in einer Tomatensoße Parmesankäse

12,90 €

Pappardelle Alla Nonna Lina

Pappardelle mit Thunfisch, Zucchini und Zitronencreme

14,50 €

Pappardelle Mare E Monti

Bandnudeln mit Scampis und Steinpilzen in Tomatensauce

18,90 €

Spaghetti Alla Centuripina

Spaghetti mit Sardellen in Knoblauchöl mit geröstetem Brot und Parmesan

13,90 €

Rigatoni Di Mare

Kurznudeln mit Krabben, Lachs in Tomatensauce

15,50 €

Spaghetti Frutti Di Mare

Spaghetti mit Meeresfrüchten

16,90 €

Rigatoni Con Filetto

Kurznudeln mit Schweinefiletstücken, Champignons und Parmesan in einer Tomatensauce

15,50 €

Lasagne Di Mare

Lasagne mit Lachs, Spinat und Knoblauch in Bechamel-Sahnesauce

14,50 €

Lasagne Classica

13,90 €

Tortelloni Al Forno

Tortelloni in Schinken-Sahnesauce und mit Käse überbacken

13,50 €

Rigatoni Al Forno

Kurznudeln mit einer Fleischsauce und mit Käse überbacken

13,50 €

Cannelloni Classici

Cannelloni mit einer Fleischfüllung

13,50 €

Pizza

Ø 32cm
Alle Pizzen werden mit Tomaten und Käse zubereitet.

Pizza Bufala

Tomatensoße San marzano aus Apulien Büffelmozzarella mit frische Tomaten,Rucola,Parmesankäse

15,90 €

Pizza Margherita

Tomatensoße San Marzano aus Apulien mit Käse

9,00 €

Pizza Romana

Tomatensoße San Marzano aus Apulien frische Champions,Schinken

12,50 €

Pizza Tonno E Cipolla

Tomatensoße San Marzano aus Apulien thunfisch und Zwiebeln

13,90 €

Pizza Diavola (scharf)

Tomatensoße San Marzano aus Apulien Salame Calabrese (scharf)

11,00 €

Pizza Mozzarella

Tomatensoße San Marzano aus Apulien mit frische Tomaten Basilikum Olivenöl

9,90 €

Pizza Calzone Vegetariano

Tomatensoße San Marzano aus Apulien gefüllt mit gegrilltem Gemüse

13,50 €

Pizza Vegetariana

Tomatensoße San Marzano aus Apulien mit gegrilltem Gemüse

14,50 €

Pizza San Marzano

Tomatensoße San Marzano aus Apulien mit Champignons, Paprika, gewürfelten Tomaten und Schafskäse,Parmesankäse

14,50 €

Pizza Bruschetta

Tomatensoße San Marzano aus Apulien mit gewürfelten Tomaten und Ruccola,Parmesankäse

10,50 €

Pizza Parma

Tomatensoße San Marzano aus Apulien mit Parmaschinken, Rucola und Parmesan

15,50 €

Pizza Mare

Tomatensoße San Marzano aus Apulien mit Meeresfrüchten und Knoblauchöl

15,50 €

Pizza Norma

Tomatensoße San Marzano aus Apulien mit Auberginen, Parmesan und Ricottakäse

12,50 €

Pizza Quattro Stagioni

Tomatensoße San Marzano aus Apulien mit Schinken, Artischoken, Salami und Champignons

14,50 €

Pizza Calzone

Tomatensoße San Marzano aus Apulien gefüllt mit Schinken,champignons und Salami

13,90 €

Pizza Pecorara

Tomatensoße San Marzano aus Apulien mit vier verschiedenen Käsesorten

13,50 €

Fleischgerichte

Medaglione con Pepe Verde

zarte Medaillons vom Schweinefilet mit Cognac-Grüner-Pfeffersauce

23,50 €

Pollo Bianco

gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Gorgonzolasauce

20,90 €

Kinder Menü

Kinder - Pizza Margherita (Ø 26cm)

mit Tomaten und Käse

5,00 €

Kinder - Pizza Salami (Ø 26cm)

mit Tomaten, Käse und Salami

5,50 €

Kinder - Spaghetti Bolognese

mit Tomatensauce und Parmesan

5,50 €

Kinder - Rigatoni Napoli

mit Tomatensauce

5,00 €

Nachspeisen

Tiramisu

6,50 €

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